パティスリーアンフルール

バウムクーヘンが大好きでデパート・パティスリー・コンビニなど色々なものをよく食べますが、こちらは初めて食べる味で感動しました。
無添加で素材の味が最大限に感じられますし、
層の焼き目が香ばしく、素朴なようでしっとり、周りのグレーズがパリパリで、食感を楽しんでいるうちにあっという間に食べてしまいました。
ガトーピレネーはお店によってはバターが多めでくどく感じることもありますが、こちらはちょうど良い配合でとても美味しいです。
購入してよかったです。